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汕尾市2025年市场价格监测分析报告
2026-01-14 09:39 来源: 汕尾市发展和改革局 发布机构: 汕尾市发展和改革局 【字体: 打印

  2025年,电影天堂 主要居民消费商品供应充足,购销秩序良好,价格运行呈“总体平稳、季节主导、特性鲜明”特征。其中,粮油价格总体平稳;猪肉价格阶梯下行;蔬菜价格大起大落;水产品和水果类等价格温和波动。与上年相比,粮油价格变动不大,猪肉价格重心下移,蔬菜价格延续波动,其它品类价格总体小幅涨跌、相对稳定。具体监测情况如下:

  一、2025年市场价格运行情况及分析

  (一)食品类价格情况

  1.粮食价格总体平稳。2025年,电影天堂 粮食市场延续“稳”字基调,价格在合理区间小幅波动,整体走势可控。纳入监测的3种主要成品粮食均价3.03元/斤,同比(2024年,下同)略涨0.22%,分品种看,珍珠米2.64元/斤(同比降0.75%)、丝苗米3.26元/斤(同比涨1.88%)、油粘米3.19元/斤(同比降0.62%),呈现“一涨两降”的温和分化态势。2025年我国持续巩固粮食安全保障体系,严格落实耕地保护政策,粮食播种面积稳定在17.7亿亩以上,单产稳步提升,全年粮食产量再创新高。电影天堂 新增仓储设施投用与夏粮收购完成,粮食储备得到有效充实,供应保障能力稳步增强。国际层面,2025年全球粮食市场整体缓和,黑海地区粮食出口增加带动国际小麦、玉米价格小幅下跌,但东南亚水稻受厄尔尼诺影响减产,国际大米价格微涨,对电影天堂 丝苗米等籼米品种有微弱传导。不过,我国“谷物基本自给、口粮绝对安全”的战略定位及合理的进口调控政策,有效对冲了国际波动影响,未对电影天堂 粮食价格稳定造成冲击。

  2.食用油价格小幅下降。2025年,电影天堂 食用油市场价格呈“稳中有降、小幅震荡”态势,整体运行平稳且低于上年水平,有效保障群众日常消费需求。从监测数据来看,监测的7种主要食用油均价77.81元/桶(5升/桶),同比下降3.39%。价格平稳下行主要得益于供需两端双重支撑。供应端方面,2025年全球油菜籽、大豆等油料作物产量同比增长4.2%,国际油料市场供应宽松,带动国内压榨成本下降;国内油料种植面积稳定,食用油加工企业产能充足。需求端方面,居民消费需求保持稳定,未出现集中采购现象,且健康饮食理念推动小包装食用油消费占比提升,市场供需匹配度较高。从月度变动来看,食用油价格呈现“先降、后升、再企稳”的特征:1-2月春节期间,因备货充足、消费理性,价格较上年同期持平略降;3-5月受国际棕榈油减产、国内新粮未上市影响,植物油价格上行,6月后市场需求趋于平稳,价格保持稳定,国际市场虽受地缘政治小幅扰动,但我国通过优化食用油进口结构、充实储备库存等措施,有效对冲了外部波动,确保本地市场价格稳定。

  3.猪肉价格阶梯式下行。2025年电影天堂 猪肉市场价格呈“春节冲高、全年下行”的特征,延续上年下行趋势,且跌幅明显。列入监测的4种猪肉均价18.35元/斤,同比显著下降9.94%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉分别为26.41元/斤、19.63元/斤、12.96元/斤、14.4元/斤,同比分别下降8.27%、12.09%、10.06%、9.83%。从月度变动看,第一季度为春节消费驱动期,受家庭采购、餐饮需求集中释放影响,猪肉价格在2月升至全年高点;第二季度进入供应宽松下行期,随着春节效应消退,生猪出栏量同比增长,价格逐月回落;第三季度在7月受暑期需求拉动出现小幅回升,但反弹乏力;第四季度持续震荡下行,未出现传统旺季的明显涨价行情。总体来看,电影天堂 猪价运行中枢继2020年达到峰值后,2025年是连续第五年出现滑落下移,且整体运行在近七年最低位。当下价格下行主要受三方面因素影响:一是生猪产能保持合理充裕,规模化养殖企业出栏节奏稳定,市场供应持续宽松;二是居民肉类消费多元化,禽肉、水产品对猪肉的替代效应进一步显现,抑制猪肉需求增长;三是政策层面精准调控生猪产能,共同抑制猪肉价格的大幅波动,推动全年价格在低位维稳运行。

  4.其他畜肉、禽肉和鸡蛋价格温和波动。畜禽肉类市场整体稳中有调,各类产品价格涨跌分化明显。牛腩几乎全年价格持平,同比微涨0.51%;腱子肉先涨后稳同比上涨1.93%,带骨羊肉先涨后跌,冬春季为传统消费旺季,促进价格上涨,夏季需求减弱后价格逐步回落,同比小幅下跌2.37%;得益于规模化养殖水平的提升,禽肉产能充足,市场竞争充分,有效控制价格上涨空间,鸡肉、鸭肉作为大众品类价格稳中有降,分别下跌3.09%、2%。整体来看,2025年畜禽肉类价格的季节性波动有所减弱,市场供给稳定,高端品类(腱子肉、牛腩)与大众品类(鸡肉、鸭肉)价差显著,各类产品波动均较温和,市场化运行态势良好。鸡蛋价格整体呈“先稳后降、年末微升”态势,10月受中秋国庆节日消费需求小幅提振影响,价格小幅回升,但未超年初水平,全年均价6.59元/斤,同比小幅下降3.23%。

  5.蔬菜价格季节性波动。2025年电影天堂 蔬菜价格运行轨迹清晰,呈现“先降后涨再降”的N字走势,整体振荡区间较上年有所下移,市场运行态势平稳可控。从监测数据来看,纳入监测的30个蔬菜品种中有10升19降1平,均价4.69元/斤,同比下降1.47%。价格变动与蔬菜生产周期、市场消费需求及本地气候条件深度耦合。2025年汕尾市天气呈现“气温偏高、降水集中、台风影响显著、季节特征分明”特点,全年气候条件符合华南沿海地区气候规律,极端天气事件主要集中在夏秋季,通过产销链路对全省蔬菜供需平衡及价格波动形成关键传导作用。具体来看,上半年随着气温逐步回升至蔬菜生长适宜区间,本地蔬菜进入集中上市期,市场供给量大幅增加,蔬菜价格自春节期后逐月稳步回落,至5月跌至年内价格低位;下半年受夏季降水集中导致的田间管理难度加大、台风频发引发的运输链路受阻等多重因素叠加影响,叶菜类、瓜茄类蔬菜短期供给偏紧,价格进入小幅波动上涨通道,至11月攀升至年内价格峰值;进入年末12月,秋冬茬蔬菜批量上市,市场供给恢复充足,价格止升回落,全年价格走势完整呈现季节性周期波动规律。

  6.水果价格小幅上涨。2025年水果均价5.68元/斤,同比上涨3.46%,价格变动贴合全年供需规律与市场实际。具体来看,香蕉、葡萄涨幅居前,分别上涨13.14%、9.08%,香蕉因主产区阶段性降雨偏多影响种植产能,叠加冷链运输、农资等生产成本上升,供需两端共同推高价格;葡萄受优质品种推广种植带来的成本增加,以及夏季局部台风天气对采摘、调运的短期扰动,价格稳步走高;苹果、西瓜分别上涨2.88%、4.43%,呈温和上涨态势,既受益于节假日消费需求集中释放的支撑,也与跨区域调运中的仓储、物流成本上升密切相关;橙子、梨价格小幅回落,分别下降2.43%、6.31%,得益于主产区种植面积扩大、产能稳步提升,市场供给总量充足,且全年气候条件适宜两类水果生长,品质稳定下市场竞争充分,价格实现合理回调。

  7.水产品价格波动上涨。2025年电影天堂 水产品价格呈“年初上涨、春末回落、年中攀升、年末稳降”的阶段性运行态势,价格变动与产销周期、气候条件及节日消费需求深度关联。纳入监测的水产品均价28.25元/斤,同比上涨1.1%。具体来看,1-2月受春节消费旺季拉动,市场对虾蟹、优质海鱼等品类需求集中释放,叠加冬季低温导致部分养殖品种生长缓慢、供给偏紧,价格顺势上涨;3月节后消费需求大幅回落,且随着气温回升,本地淡水鱼、近海捕捞水产品陆续上市,供给量增加推动价格明显下降;4-8月进入价格波动上涨通道,一方面夏季气温适宜水产品生长,供给逐步恢复,但另一方面电影天堂 2025年夏秋季降水集中、台风影响显著,部分养殖区遭遇短时洪涝、海域捕捞作业受限,同时高温天气增加冷链运输与保鲜成本,多重因素叠加推动价格震荡上行,至8月达到年内高峰;9-12月气候条件趋于平稳,休渔期结束后近海捕捞量大幅增加,秋冬茬养殖水产品集中上市,市场供给充足,且中秋国庆节后消费需求进入平缓期,价格逐步下降并趋于稳定。

  (二)油气价格情况

  1.成品油价格震荡下行。2025年国内成品油价格经历25轮调整,分别为“7涨12降6搁浅”,涨跌抵消后,汽柴油价格累计大幅下调,均价同比显著下滑。上半年国际原油期货市场供需失衡加剧,叠加全球局部地缘政治冲突升级、美国关税政策反复横跳,多重不确定性因素笼罩市场,油价涨跌交替,总体价格承压下行。进入下半年,国际原油市场供需格局彻底转向宽松,OPEC+放弃减产策略并加速增产,美国等非OPEC产油国产量创历史新高,全球石油供应严重过剩,同时全球经济复苏乏力、国内新能源汽车渗透率持续提升导致石油需求增长疲软,叠加红海航运局势逐步缓和后运输成本回落,多重因素共同推动油价持续回落。从全年累计数据来看,2025年油价中枢较上年大幅下移,92号汽油重回“6元时代”。12月22日调价后,0号柴油、92号汽油、95号汽油省内零售均价分别降至6.34元/升、6.73元/升、7.29元/升,与上年末相比分别下降11.99%、10.85%、10.84%,消费者用油成本进一步降低。

  2.瓶装液化气价格基本稳定。受供应端价格波动及消费端季节性变化影响,2025年瓶装液化气总体价格与上年基本持平。年初延续去年冬季走势继续上行至峰值,3月后随气温转暖、需求回落,夏秋时节价格波动下降,第四季度随着冬季气温下降,居民取暖及餐饮消费需求集中释放,价格持续小幅上涨,但未突破年初峰值。2025年均价115.5元/瓶,同比下降0.24%,区域价格呈现分化:城区115.01元/瓶、海丰105.4元/瓶、陆丰120.93元/瓶、陆河120.67元/瓶,市场运行平稳有序。

  二、2026年市场主要商品价格走势预测

  展望后市,2026年作为“十五五”开局之年,宏观政策将延续适度宽松取向,以“稳中求进、提质增效”为核心,推动经济供需良性循环,促进物价合理回升。随着稳就业、增收入政策落地见效,全国统一大市场建设纵深推进,消费场景持续拓展,居民消费潜力逐步释放,核心民生商品需求将稳步回暖。同时,人工、运输、农资等刚性成本仍将维持高位,叠加全球经济复苏分化、极端天气等不确定因素,2026年市场价格整体将以温和震荡为主,主要居民消费食品价格中枢有望小幅上移,上涨幅度保持可控。

  (一)粮食价格稳中承压、窄幅波动

  2026年全球粮食市场仍受地缘冲突、气候变化等因素扰动,国际粮价存在阶段性波动风险,但国内保供基础坚实。我国粮食产量连续多年稳定在高位,库存充裕、储备体系完善,为价格稳定提供核心支撑。同时,粮食生产面临农资价格波动、土地流转成本上升等压力,且供需中长期呈紧平衡态势,叠加宏观政策引导物价合理回升的导向影响,预计2026年电影天堂 粮食价格将延续稳中窄幅波动格局,整体运行在合理区间,不会出现大幅异常波动。

  (二)猪肉价格呈“先弱后涨”的温和修复态势

  2025年生猪价格持续低迷导致养殖端深度亏损,虽已启动产能去化,但成效尚未完全显现,2026年上半年市场仍将面临供给压力。一季度受2025年末积压的大肥猪集中出栏、暖冬气候抑制腌腊需求等因素影响,供过于求格局凸显,猪价大概率延续弱势运行,部分区域或触及养殖成本线以下。二季度随着能繁母猪存栏量持续回落(2025年10月已降至3990万头,接近正常保有量),叠加中小养殖户加速退出市场,供应端压力逐步缓解,猪价有望触底企稳。下半年价格有望迎来温和反弹拐点,一方面产能去化效果逐步传导至供给端,出栏量同比减少;另一方面中秋、国庆等节日消费旺季带动需求回升,供需格局持续改善,猪价将呈现稳步上涨态势,但受规模化养殖企业成本控制能力提升、行业集中度提高等因素约束,上涨幅度相对温和,行业逐步回归微利区间,不会出现非理性暴涨。

  (三)蔬菜、水产品价格季节性分化与波动特征凸显

  2026年极端天气仍将对农产品生产流通造成阶段性冲击,北方寒潮、南方暴雨台风等因素可能导致蔬菜、水产品供需短期失衡。蔬菜市场将延续“大宗蔬菜稳价、精细蔬菜坚挺”的分化态势,冬季大棚种植取暖、人工等成本上涨,叠加跨区调运受天气影响的运输成本增加,将推动精细叶菜、茄果类价格高位运行;水产品价格则受养殖饲料成本波动、海域休渔期调控及极端天气导致的捕捞受限影响,呈现季节性波动。随着市场供应保障能力持续增强,全年菜价、鱼价将延续“旺季上涨、淡季回落”的季节性规律,波动幅度较上年略有扩大,但不会出现持续性断供或价格暴涨情况。


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